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Olá, tudo bem?
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Alex Atala saiu de casa aos 14 anos. Foi DJ, foi punk. A cozinha chegou quase por acaso, em um curso feito na Bélgica só para estender o visto.
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Vinte e cinco anos depois de abrir o D.O.M., ele é um dos chefs mais importantes do mundo, e o restaurante acumula duas estrelas Michelin e cinco aparições entre os dez melhores do planeta.
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O que Alex Atala sabe sobre cozinha brasileira não está em vídeo de três minutos. Não está em livro de receita.
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Está em 9 aulas na CasaFolha, em 12x que cabem no bolso de qualquer um: R$19,90 cada.
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É MENOS DE R$0,67 POR DIA
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Um abraço,
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Equipe CasaFolha
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